Ginger Chicken – A Sichuan Classic Twist – China Sichuan Food
Ginger and beer-simmered chicken is a great dish for summer, as the ginger is tender and fresh in this season....
KINIETIŠKŲ PATIEKALŲ RECEPTAI
Crispy Corn Pancake – Yumilao – China Sichuan Food
Summer is the harvesting time for fresh corn. This is the children’s favorite crispy corn pancake with a sweet flavor....
Skrudintos paprikos česnako padažas – Kinijos Sičuano maistas
Sielos padažas, pagamintas iš skrudintų žaliųjų pipirų ir česnako. Tai vienas populiariausių padažų Sičuane, naudojamas kaip vištienos, jautienos, tofu ir...
Hunan vištiena su žaliosiomis paprikomis – Kinijos Sičuano maistas
Neapgalvota Hunan stiliaus sezaminė vištiena su šviežiomis paprikomis gali būti idealus būdas kepti vištieną vasaros dienomis. Vietoj kepimo keptuvėje naudojamas...
Virtos kiaulienos kepenys – Kinijos Sičuano maistas
Kiaulienos kepenėlės yra itin populiarus kinų virtuvės ingredientas, kartais kepamas ant sriubos arba verdamas pagrindiniame sultinyje. Tai itin paprastas būdas...
Keptuvėje kepta vištiena – itin paprastas vištienos receptas – Kinijos Sičuano maistas
Itin lengva ir priklausomybę sukelianti vištiena keptuvėje yra mano mėgstamiausias vištienos gaminimo būdas, be mano kiniškos garuose keptos vištienos recepto....
Troškinti šonkauliukai su pipirais – Kinijos Sičuano maistas
Tai labai lengvas, nepriekaištingas, troškinti šonkauliukai su žaliosiomis paprikomis, patiekalas iš Hunano virtuvės, kuris nėra toks aštrus! Per paskutines atostogas...
Sūdytų kiaušinių vištienos sparneliai – Kinijos Sičuano maistas
Pasidalinau savo nauju būdu, kaip gaminti naminį sūdytą kiaušinio trynį itin mažomis partijomis. Šio metodo grožis yra tas, kad galiu...
Virta kiauliena – White Cut Pork – Kinijos Sičuano maistas
Norėčiau jus supažindinti su itin lengvai paruošiančia virta kiauliena, dar vadinama balta pjaustyta kiauliena. Tai klasikinis kinų patiekalas, garsėjantis dėl...
Garintas pieno pudingas su Bobos perlais – Kinijos Sičuano maistas
Pateiksiu jums ką nors visiškai naujo, kad galėtumėte mėgautis bobos perlais – garuose virtą pieno pudingą su bobos perlais. Tai...
